Grzyby zimą, słowiańskie grodzisko i tajemnice przesilenia zimowego (o grzybach, grodzisku, naparach i zapomnianych tradycjach wigilijnych)

Zapraszamy Was na niecodzienną mikrowyprawę na grzyby zimą! W polskich lasach nie brakuje jadalnych i leczniczych gatunków grzybów, które możemy zbierać również w grudniu. W czasie naszej wędrówki odwiedzimy jedno z najbardziej zagadkowych grodzisk wczesnośredniowiecznych w Dolinie Środkowej Wisły. Z Dominikiem poszukamy i  nauczymy się rozpoznawać „zimowe grzyby”. Dowiemy się jak najlepiej wykorzystać je w kuchni. Przy ognisku posilimy się i nabędziemy wiedzy jak przygotować napar z igliwia i ziół, wkroczymy też do świata wierzeń naszych słowiańskich przodków, żeby poznać, często zapomniane, znaczenie i zwyczaje związane z wieczerzą wigilijną, w czasie której ogromne znaczenie miały (i mają) grzyby. Dlaczego grzyby? Chodźcie  z nami do lasu, a wszystko Wam powiemy!

PROGRAM:

• Spotykamy się 16.12.2023 r. (sobota) na parkingu przed Pałacem Kultury i Nauki w Warszawie (parking przed kinem „Kinoteka”), o godzinie 7.30. Planowy wyjazd o godzinie 7:35. Planowany powrót około godziny 19:00/19:30 w to samo miejsce.
• GRODZISKO W PODEBŁOCIU (słowiańska moc, pasterze i greckie litery) – zwiedzimy pozostałości grodziska cyplowego, położonego na wysokiej krawędzi doliny Wisły. Na terenie osady podgrodowej w Podebłociu odnaleziono prawdopodobnie jedne z najstarszych śladów chrześcijaństwa na ziemiach polskich – tzw. tabliczki z Podebłocia. Tu spróbujemy rozwikłać zagadkę tajemniczych „pasterzy” sprzed ponad 1000 lat. W czasie spaceru odkryjemy przyrodnicze piękno Doliny Środkowej Wisły. Czekają nas bobrowe tamy na strumieniu Pieradło, czy jedno z miejsc występowania żółwia błotnego (dystans do przejścia około 5 km).
• NA GRZYBY ZIMĄ (warsztaty mykologiczne) – po dotarciu do Siedliska Stasin czeka nas przerwa na kawę/herbatę. Dalej wyruszamy na powrót do lasu gdzie czeka nas zbieranie grzybów jadalnych, których nie brakuje również w grudniu w polskich lasach. Tą wiedza „tajemną” podzieli się z nami Dominik, który nauczy nas rozpoznawać mniej znane gatunki taki jak m.in. płomienica zimowa, trzęsak, uszak brzozowy, boczniak ostrygowaty… Będzie ciekawie 😊
• OBIAD  – przy ognisku posilimy się „jednogarnkową” potrawą przygotowaną w kotle, na ognisku. Nie zabraknie też naparu z igliwia!
• OPOWIEŚCI O NAPARACH – przy ognisku Asia opowie nam jak przygotowywać napar m.in. z sosnowego igliwia oraz o tym, które zioła mogą nam pomóc przetrwać w zdrowiu moment przesilenia zimowego.
• ZAPOMNIANE ZWYCZAJE WIGILIJNE  (wykład) – wigilia Bożego narodzenia to w dawnych wierzeniach czas przenikania się świata żywych i zmarłych! Zapraszamy na spotkanie poświęcone mazowieckim zwyczajom związanym z okresem adwentu, wigilią Bożego Narodzenia i czasem świąt! Dlaczego dawniej słano siano na podłogę w izbach? Komu palono ognie przy drogach? Czemu przywoływano wilka po wieczerzy? Dla kogo przeznaczone jest puste nakrycie przy stole? Czym było/jest święto godowe? Na te i szereg innych pytań poszukamy odpowiedzi w czasie spotkania.

Wyjazd poprowadzą Asia, Dominik i Adrian

UWAGA! Wyjazd zostanie zorganizowany przy grupie minimum 25 uczestników.

INFORMACJE DODATKOWE

• Zajmowanie miejsc w autokarze odbywa się z zgodnie z kolejnością dokonywania rezerwacji.
• Wpłata oznacza akceptację Ogólnych Warunków Umowy Wawagra (OWU Wawagra) oraz Ogólnych Warunków Ubezpieczenia NNW (OWU Signal Iduna NNW Kraj) dostępnych tutaj.
• Podawane przy rejestracji dane przetwarzamy wyłącznie na potrzeby realizacji bieżącej usługi turystycznej oraz zapisujemy w dokumentacji księgowej sporządzanej dla potrzeb rozliczeń z Urzędem Skarbowym.
• Po zakończeniu realizacji usługi firma WawaGra nie przetwarza Państwa danych ani nie zostają one umieszczone w żadnej bazie Klientów.